シトロエンのコダワリ

マニアックなクルマネタですみません。
前にも、ブログで書いていますが、僕の愛車はシトロエンのエグザンティアというモデルです。
なんだかんだ言って、３代目のエグザンティアになります。
シトロエンの特徴は何と言っても、「ハイドロ・ニューマティック」という制御システムにあります。

 

 

エンジンから動力をとったメインポンプで油圧を発生し、サスペンション・ブレーキ・ハンドルの油圧制御に用います。

 

通常の自動車では、サスペンションにコイルバネとダンパーを組み合わせて、乗り心地を良くしているのですが、「ハイドロ・ニューマティック」では、油圧シリンダーとスフェアという独特な緑もしくは銀色の玉で構成されています。

 

 

 

スフェアには、窒素ガスが封入してあり、路面からの振動を吸収し、車両の姿勢を一定に保ちます。

このシステムは１９５５年に発売されたDSというモデルで採用されてから、今日まで基本的な仕組みが変わらずに継続されています。・・・現在のシステムは相当電子制御化されていますが。

 

こんな、一見ややこしくてコストのかかりそうな仕組みを、頑なに守っているのがシトロエンのコダワリなんでしょうね。

 

この、乗り心地と運転フィールは一度知ってしまうと病み付きになります。他に代わるものがないので、僕も３代乗り継ぐ羽目になっているのです。

 

もっとマニアックな記事はクルマ系ＳＮＳの「みんカラ」でアップしていますので、興味ある方はどうぞ。http://minkara.carview.co.jp/userid/247588/blog/

 

 



サリュの森にブランコ

お子様、ファミリー、カップル、お一人様、誰でも大歓迎のサリュでは、もっとお客さまに楽しんでもらえるように、前々から欲しかった「木製ブランコ」をついに設置しました。

ホームセンターにも売っているのですが、ここは安全・安心にこだわって、楽天にて北海道の国産材を使っているメーカーのブランコを購入しました。
  http://item.rakuten.co.jp/fujimoku/buranko_gp-8/

説明書には、メーカー社員２人かかりで１時間、ＤＩＹ経験者で数時間、素人でも半日で組み立て可能との記載。

まずは、フレームを組み立て・・・

椅子の部分も順調に組み立て、２時間で完了のはずが・・・

あれ？なんだか、ブランコが前下がりで、乗ってみると不安定

どうやら、左右の部材を間違えたらしいです（涙）

椅子の部分をいったんばらして組み直し・・・

ちゃんと正規のカタチになりました。所要時間２時間３０分。

 

 



サリュの森に、新しく加わった「木製ブランコ」　緑の風景にマッチしています。

みなさまに乗っていただけるのをお待ちしています。いつでも、ご自由にお使いください。

リフォームの匠への道（女子トイレ編）

男子トイレ、２階の共通トイレにはシャワートイレが設置されていましたが、女子トイレのみついていませんでした。床、壁のリニューアルも合わせてリフォーム開始です。

まずは、トイレ内に電源コンセントがありません・・・

点検口より天井裏に上半身を潜り込ませて配線を確認します。うーん、ややこしい。

換気扇と照明及びスイッチに１００Ｖを供給している配線を探って、新規コンセント用に分岐させます。
用意していた圧着端子が小さすぎて使えず、電気工事士の実技試験講習以来の「とも巻き」にて結線しました（汗）

シャワートイレは「ＩＮＡＸ」ブランドで。予算も厳しいことから、ホームセンターで特売品を２台ＧＥＴしました。

必要な部品は全て同梱されているので、モンキーレンチがあれば自分で簡単に取り付け出来ます。

トイレ内にコンセントを新設し、シャワートイレも取り付け完了です。

ドアと間仕切りに淡いイエローのペンキを塗り、壁は漆喰で仕上げ、床のクッションフロアをモロッコタイル柄のカワイイ感じのものに張り替えました。
衛生陶器は相当古いタイプなのですが、新しいシャワートイレと意外にマッチしていますね。

ちょっと疲れましたが、おかみにも手伝ってもらいながら、なんとか完成しました！
きっと、気持ちよく使っていただけると思いますよ。

父の日

昨日は、父の日でした。
僕もおかみも父親はすでに他界してしまったので、残念ながらしてあげられることはないのですが、東京で暮らす娘からメッセージカードとともにプレゼントが届きました。

無地のＴシャツ。生地が柔らかくて着ごごちがよさそうで、これから、ヘビロテアイテムになりそうです。ありがとうね。

ちなみに息子からは音沙汰もありませんでしたが・・・自分の学生時代を振り返れば、至極当然のことと思います（苦笑）

ＬＥ ＣＲＥＵＳＥＴ

ＬＥ　ＣＲＥＵＳＥＴ（ル・クレーゼ）はフランス製の鋳物で出来た鍋です。

リエットの仕込みや、ポトフの煮込みには欠かせません。
保温性が高く、均一に熱が伝わるので、材料がいい感じに柔らかく仕上がります。
あと、デザインがカワイイのも良いですね。

ペンションを始める前から愛用していた赤いオーバルの鍋はポトフを煮込むのに８人前が限界のサイズでしたので・・・

 

 

土岐プレミアムアウトレットにて、倍以上の容量の黄色い鍋を購入しました！

 

 

これで、２０人前でも大丈夫！　・・・そんなにお客様が来ていただけるのかという、突っ込みをかわしつつ（苦笑）



本の話１ 北森鴻さん

平成２２年１月２５日、作家北森鴻さんが、心不全により４８歳の若さで他界されました。
最も好きな作家の一人だった北森さんの訃報は、悲しいというより信じられない出来事でした。
その時点で、まだ読んでいなかった小説を全て手に入れ、追悼の気持ちを込めて読みました。

北森さんをジャンルで括るとミステリ作家ということになる感じですが、民俗学や骨董、歴史にも造詣が深く、作品の幅が広いです。しかも本格的です。
人柄の良さが、作品ににじみ出ていて、登場人物がみんな魅力的です。
代表作は、どれも大好きなのでなかなか決め難いのですが、ビアバー「香菜里屋」を舞台にした連作短編シリーズでしょうか。「花の下にて春死なむ」「桜宵」「蛍坂」そして完結編となる「香菜里屋を知っていますか」の４巻からなるこのシリーズは、マスターの工藤が客から持ち込まれる謎を解いてゆくミステリなのです。謎解きもさることながら、「香菜里屋」で出される料理とビールが美味そうで、こんな店があったら常連になりたいと思わせます。

他にも、美貌の古物・骨董商「冬狐堂」シリーズや異端の民俗学者「蓮杖那智」シリーズ、博多を舞台にしたテッキ＆キュータの「親不孝通り」シリーズ、花師であり絵画修復師「佐月恭壱」シリーズ、実在する京都の寺院、大悲閣を舞台にした「裏京都ミステリー」シリーズ・・・あぁ書ききれない。

未読の小説があと２編残っています。「うさぎ幻化行」と「邪馬台」です。後者は北森さんが執筆中に急逝されたため、浅野理沙子さんが遺志を継いで完結させたお話です。
読んでしまうのがもったいなくて、いまだに買っていません。少し落ち着いたら、自分のご褒美で読もうかな。

リエット

前菜の定番。信州ポークのリエットは、結構手間がかかるんですよ。

信州ポークのバラと肩ロースのブロック肉をカットし、こんがりと焦げ目をつけます。

玉ねぎと大蒜のスライスもラードで炒めて、こんがり焼いた肉を投入し白ワインを加えます。

水をひたひたに加え、３時間ほどコトコト煮込み・・・

柔らかくなった肉をほぐし、ザルで煮汁を濾して香ばしく香りが立つまで煮詰めてから戻し、氷水で冷やしながら固めます。

信州ポークの旨味がぎっしりと詰まったリエットの出来上がり！
脂のうまさが決め手です。

薄くスライスしてカリッと焼いたバゲットにのせて頂きます。ベルギービールとの相性最高！
是非お試しを。